Био Брашно от Лимец, пълнозърнесто, 500g, Био Класа

Био пълнозърнесто брашно от лимец – Силата на древното зърно

Открийте автентичния вкус на една от най-старите зърнени култури в света. Пълнозърнестото брашно от лимец на Био Класа се получава чрез смилане на цялото зърно, което гарантира запазването на всички ценни нутриенти и фибри, заложени от природата.

Защо да изберете брашно от лимец?

• Чиста природа: Лимецът е древен сорт, който не подлежи на генетична модификация и се отглежда без изкуствени торове и подобрители.

• Богат нутриентен профил: Естествен източник на фибри, витамини от група B и минерали, които подпомагат храносмилането и метаболизма.

• Деликатен вкус: Отличава се с мек, ядков аромат, който придава уникален характер на всяко печиво.

• Висока усвояемост: Поради своята структура, лимецът често се усвоява по-лесно от организма в сравнение с модерните сортове пшеница.

Кулинарно приложение:

Брашното е универсален помощник в кухнята, идеален за:

1. Домашен хляб и питки: За плътна текстура и богат аромат.

2. Здравословни закуски: Перфектно за палачинки, гофрети и бисквити.

3. Сладкарство: Придава рустикален привкус на кексове и сладкиши.

Съвет за майсторски печива: тестото от лимец е по-нежно. Препоръчваме малко по-дълго време за втасване и по-внимателно месене, за да постигнете оптимална пухкавост.

Съдържа зърнени храни (съдържащи глутен). 
Може да съдържат следи от сусамови семена, фъстъци и ядки.

Съхранение на хладно, сухо и тъмно място. 

Земеделие от ЕС