Био Брашно от Ръж, пълнозърнесто, 1kg, Био Класа
Бранд : Био Класа
Няма наличност
Референция:
90
- 0 %
€ 2.55
€ 0.00
Био пълнозърнестото ръжено брашно на Био класа се произвежда чрез смилане на цели зърна ръж от сертифицирано биологично земеделие. При отглеждането не се използват синтетични торове, пестициди и генно модифицирани организми. Брашното е богато на фибри, витамини от група B, желязо, фосфор и магнезии, и притежава характерен леко кисел вкус и плътен аромат.
- Идеално за приготвяне на хляб, кексове, питки, бисквити и закваски
- Може да се използва самостоятелно или смесено с други брашна
- При работа с ръжено тесто се препоръчва използване на свързващи съставки (като яйца, ленено брашно, псилиум или гума ксантан)
Съдържа зърнени храни (съдържащи глутен).
Може да съдържат следи от соя, сусамови семена, фъстъци и ядки.
Съхранение на хладно, сухо и тъмно място.
Земеделие от ЕС
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.
| Енергийна стойност в KJ: | 1385 kj |
|---|---|
| Енергийна стойност в kcal: | 328 kcal |
| Мазнини: | 2 g |
| от които наситени мастни киселини: | 1 g |
| Въглехидрати: | 61 g |
| от които Захари: | 1 g |
| Влакнини: | 13 g |
| Протеини: | 10 g |
| Сол: | 0,01 g |
Ревюта на клиенти
