Био Босилек, 15g, Био Класа
Подправка от сушени гъби - Горски микс, 35g, Wild Mushrooms
Сушени гъби Горски микс, 20g, Wild Mushrooms
Сушена гъба Манатарка, 20g, Wild Mushrooms
Сушена гъба Шийтаке, 20g, Wild Mushrooms
Босилекът (Ocimum basilicum) е популярна кулинарна билка с приятен, леко сладникав и свеж аромат, често използвана в италианската, средиземноморската и българската кухня. Подходящ е за овкусяване на доматени сосове, паста, пици, салати, меса и зеленчукови ястия.
Освен с вкусовите си качества, босилекът е известен и със своите полезни свойства – действа противовъзпалително, подпомага храносмилането и укрепва имунната система. Богат е на етерични масла, антиоксиданти и витамини като A, C и K.
Препоръчителна употреба: Традиционно се добавя в паста, пица, салати, а от свежи листенца босилек се приготвя един от най-известните сосове – песто. Да се прибавя в края на термичната обработка или след нея.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.