Бобената салата може да бъде не просто традиционна, а истински вкусна и свежа. С няколко съставки и лек дресинг тя се превръща в ястие, което носи едновременно ситост и лекота.
Необходими продукти
200 г боб Синаница
зелени маслини
червен лук
магданоз
Дресинг
сокът на 1 лимон
30 мл зехтин
20 мл агаве
конопено семе
сол на вкус
20 г зелено песто
Приготвяне
Приготвянето е лесно: сварете боба, смесете със зеленчуците, полейте с дресинга и разбъркайте.
Сервиране
Сервирайте с брускети или препечен хляб – идеалното допълнение за свежо и засищащо ястие.
